現代快報訊(記者 盧河燕 文/攝)“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!碧鞖鉂u熱,時令水果荔枝甜蜜上市。5月11日,現代快報記者走訪南京水果店、商超發現,荔枝的價格普遍在15至33 元一斤,同比去年上漲兩三成,在售的荔枝品種主要是妃子笑和白糖罌。
△妃子笑15.8元一斤
去年荔枝大豐收,不少人實現了“荔枝自由”。今年,荔枝主產地廣東因部分地區4月降水多,導致預期減產,南京市場上行情如何?
△荔枝上市
在張府園附近的水果店,一堆青中帶紅、個頭飽滿的荔枝擺在顯眼位置,有商家打出了“妃子笑一把抓19.8元/斤”的標語。攤位老板介紹,早熟荔枝已經上市了半個多月,現在則是中早熟品種妃子笑,“目前上市的荔枝都是海南的,海南天氣好,陽光充足,產的‘妃子笑’口感甜?!?/p>
△超市售賣的妃子笑荔枝
接連走了幾個攤位,記者看到,水果店里的荔枝均是海南妃子笑,零售價格在25至30元一斤。在大行宮一家連鎖超市里,妃子笑29.9元450克,算下來33元一斤?!皬V東那邊今年雨水多,很多花和已經結的果都被雨打掉了,接下來產量少了,肯定貴?!币幻旯ぷ魅藛T透露。
荔枝一般在五六月上市,上市期兩個多月。長途運輸的水果會放冰塊,到達南京的荔枝通常一周內要賣掉。近日,一則“凍眠荔枝上市”的消息引發廣泛關注和熱議,這是去年6月廣東運用超低溫凍眠鎖鮮技術保存的二三百噸荔枝,目前已經陸續投放市場了。
△網友評價凍眠荔枝
現代快報記者在某網購平臺看到,已經有商家在售賣凍眠荔枝。比如,廣東的妃子笑凍眠荔枝30元一斤,桂花香荔枝36元一斤。井崗紅糯荔枝400克售價79元,算下來一斤近百元。凍眠荔枝可以放在空氣中自然解凍30分鐘,也可以放在常溫水中解凍6至10分鐘。有網友評論說:“凍眠荔枝新鮮度高,甜度適中”“保留了荔枝最好的味道”……
△不同品種的荔枝
“目前,廣東荔枝還沒有大量上市,南京批發市場的荔枝主要是來自海南的鮮荔枝?!蹦暇┍姴使肥袌鰳I務拓展辦公室主任王瑞說,全國荔枝產區有廣東、廣西、海南、福建等地。海南是荔枝上市最早的產區,其次是廣東和廣西。目前早熟的桂花香荔枝逐漸收尾,市場上以海南產區的妃子笑和白糖罌為主,等到海南產區的荔枝收尾,廣東產區的荔枝將疊加上市。
王瑞表示,去年是“荔枝大年”,6月批發價最低的時候只要五六元一斤,但今年受到天氣影響,是“荔枝小年”。但目前廣東荔枝“減產”的影響還未在本地顯現,晚熟品種將比早熟品種受到的影響更大。
△荔枝26元一斤
“現在荔枝的行情幾天一個變化。從價格來看,目前妃子笑荔枝批發價20多元一斤,白糖罌荔枝40元一斤,比去年同期上漲兩三成。預計荔枝大量上市期價格會比當前有所下降,但仍會維持較高價格?!蓖跞鹫f。